Prof. Dr. Canan Karatay, uzun ve sağlıklı bir yaşam için yeni bir mucizevi şifa kaynağını paylaştı. Hayvansal yağların özellikle kuyruk yağının, insan sağlığı üzerindeki etkilerini vurgulayan Karatay, “Bunu yiyen 95 yaşına kadar yaşar” dedi.
Kuyruk yağını gençlik iksiri olarak nitelendirilen, hayvan omurgasının son kısmında bulunan ve iç yağ ile don yağı olarak da bilinen bir tür yağ olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, “Omega yağ asitleri, demir ve potasyum açısından zengin olmasıyla bilinen kuyruk yağı, düzenli tüketildiğinde kas ve kemik gelişimine katkı sağladığını söyledi.
Prof. Dr. Karatay’ın dikkat çektiği gibi, gençlik yıllarında kuyruk yağı tüketen kişilerin ilerleyen yaşlarda eklem hastalıklarına daha az rastlandığı bilimsel araştırmalarla destekliyor.
KUYRUK YAĞININ FAYDALARI
Kuyruk yağının sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunmakta. Bağışıklık sistemi üzerinde güçlendirici etkisi olduğu belirtilen kuyruk yağı, aynı zamanda kolajen üretimini destekleyerek cilt sağlığını da olumlu yönde etkiler. Kalp sağlığını koruyucu özellikleriyle de bilinen bu mucizevi yağ, ağrı kesici ve boynuz fıtığına iyi geldiği de belirtilen faydaları arasında.
