1. Anasayfa
  2. Sağlık

Bu karar en çok çiğköfteci ve çiğköfte sevenleri üzecek!

Salataların, çiğköftelerin ve yemeklerin vazgeçilmez malzemelerinden nar ekşisi aroması veren soslar, bakanlık kararı ile yasaklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" uyarınca artık nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler yurt içinde satılamayacak. Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren yönetmelik uyarınca 30 Haziran’dan itibaren bu ürünler, piyasada bulundurulamayacak.

Bu karar en çok çiğköfteci ve çiğköfte sevenleri üzecek!
0

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Resmi Gazete’de yayınlanan yönetmelikle özellikle kısır, çiğköfte salata ve yemeklerin vazgeçilmez malzemelerinden nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler yurt içinde satışı yasaklandı.

30 Haziran’dan itibaren raflarda bulunamayacak

Bakanlıkça yayınlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik”te  “Nar ekşisine nar, nar suyu ve/veya nar suyu konsantresi ve su dışında başka bir gıda bileşeni eklenemez. Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi isimlerle nar ekşisi benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez” ifadesi kullanıldı. Yönetmelik uyarınca piyasaya arzına izin verilmeyen bu ürünlerin 30 Haziran tarihinden itibaren piyasada bulundurulmayacağı kaydedildi.

thumbnail
Önerilen Yazı
Evde nefis çiğköfte nasıl yapılır?

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir